PRODUCTES

El més popular dels bulls fets a casa nostra. Embotit amb l’intestí gros, farcit amb carn picada i els menuts del porc.

embotit-cuit-bull-blanc-blanco-embutido-cocido-white-pudding-sausage
embotit-cuit-bull-negre-embutido-cocido-bull-negro-charcuterie-cuite-bull-noir-cooked-black-pudding-sausage

De color fosc i textura granelluda, resulta una excel·lent font de ferro degut a que porta incorporada la sang del propi porc.